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La cuisine des p'tits budgets

Mois : avril 2017

Milles feuilles kiwi et reste de chocolat de Pâques

Milles feuilles kiwi et reste de chocolat de Pâques

Mes p’tits fauchés, il n’y a pas de petites économies n’est ce pas ? Le week-end de Pâques est terminé, on a bien (trop) mangé, surtout du chocolat et évidemment il en reste toujours. Personnellement je ne suis pas super fan du chocolat au lait […]

Ragoût de pommes de terre

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Cookies au jambon

Cookies au jambon

Bonjour les gourmands ! Un peu d’originalité ne fait pas de mal, qu’en dites vous ? J’ai tenté de revisiter la recette des cookies sucrés en version salé et je dois dire que c’est une véritable réussite. Je vous propose une recette composée de jambon cru mais vous pouvez facilement l’adapter avec d’autres ingrédients comme des dès de jambon blanc, des lardons ou pourquoi pas du saumon (note à moi même : tester avec du saumon). 

Pour environ 12 petits cookiesEntre 1,30 € et 3,20 € les 12 cookies

  • Préchauffez votre four à 180° (T6).
  • Coupez vos tranches de jambon cru en petits bouts.
  • Dans un saladier mélangez l’intégralité de vos ingrédients et malaxez avec vos mais jusqu’à l’obtention d’une bonne pâte homogène.
  • Sur une plaque recouverte d’un papier cuisson disposez des petites boules de pâte légèrement aplaties.
  • Enfournez les environ 15min. Il faut que vos cookies soient bien dorés.

Cette recette est idéale pour un apéro ou un buffet dînatoire.

BON APPÉTIT P’TITS FAUCHES !

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Compote pomme kiwi

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Bonjour mes p’tits fauchés ! Aujourd’hui j’ai eu envie de tester mon nouveau mixeur plongeant 3en1 de chez Lidl, mais que faire ? Il fait beau, il fait chaud et vu la tonne de fruits que j’ai acheté dernièrement, quoi de mieux qu’une compote ? En […]

Comment mieux gérer son budget alimentaire ? #ASTUCE

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