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La cuisine des p'tits budgets

Rochers coco

Rochers coco

Hello les p’tits fauchés ! Vous aussi vous êtes fan de noix de coco ? Personnellement j’adore ça et j’ai eu une envie soudaine de rochers. D’ailleurs pour la petite anecdote, j’ai acheté un paquet de noix de coco râpé de 200g à Lidl, et allez savoir pourquoi j’ai vérifié ça en pesant le tout, et là……… déception : 150g !! J’ai donc dû réduire ma quantité de rochers et çà… c’est pas cool.

Pour une vingtaine de rochers Entre 1 € et 2,50 €

  • Faites préchauffez le four à 180° (T6).
  • Mélangez le tout du bout de vos doigts.
  • Formez des boules dans le creux de vos mains.
  • Enfournez environ 6 minutes, surveillez bien vos rochers, ils brunissent très très vite.

J’adore proposer cette recette en dessert sous forme de café gourmand (avec une petite mousse au chocolat et une verrine de framboise huuuuuuuuum).

A vous de jouer !!!

 

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